由於我屋企係無焗爐要去佢屋企.尋日做左個餅底,之後打cream
但係摺完個酥皮2次原本要放落雪櫃雪15min, 再摺2次又雪.
但係我連摺4次. 做完又要用叉吉d 孔. 我又唔記得.
結果個餅好厚!厚過巨無霸!
做cream 又買少左淡忌廉. 攪到水汪汪~~~
於是星期日再做過. 就係我地落左街食野既時候, 我99返左屋企!見到我地打仗咁,嚇死!!!!!
我係jam bakery學ka!
99係唔食牛油ka, 但係一個餅就用左400g牛油做!
所以佢無食!我算學做壽包.我62 3月生日. 打算做個大大既比佢. 因為佢年年生日都擺酒ka!佢都係幾要面既人來既! 做個包比佢一定開心死!
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各位回來啊~~~~